“过新年,包馄饨”是中国传统习俗之一。在新春佳节来临之际,为弘扬传统文化,喜迎农历龙年,增添欢乐祥和的春节氛围,元和街道华元社区邀请元和小学的学生们参加“品习俗、包馄饨”新春文化活动,让小朋友们度过一个充实且有意义的假期。
为组织好这次活动,社区工作人员提前一天就忙碌起来,精心挑选了包馄饨所需的各类食材,考虑到会有不同的口味需求,特意准备了猪肉、三鲜、鸡蛋、韭菜等馄饨馅供大家选用。
活动一开始,首先社区居委陆主任给大家普及了传统农历新年的来源和重要意义,又通过小时候的亲身经历为大家讲述了她“记忆里的中国年”,记忆中过年和家人一起包馄饨成了最美好的回忆,吃完香喷喷的馄饨,去逛人山人海的集市,才是真正的年味!
听完故事后,大家就迫不及待地开始包起了馄饨。只见他们拿起馄饨皮,把肉馅裹在里面,再把馄饨皮对折、黏角,不一会儿,一个个馅儿饱满的馄饨就整整齐齐地排列在盘子里。“馅儿不要放太多了”“皮边要捏紧”“馄饨摆放要整齐”……现场欢笑声不断,一起切磋着技巧,比谁包得馄饨好、包得多。在大家的共同努力下,一盘盘匀称饱满、热气腾腾的馄饨端上桌,大家一片欢呼,争先恐后地寻找着自己包的馄饨,大家分享着快乐,品尝着美味,互相祝福,共贺新年,脸上洋溢出幸福的微笑。
华元社区举办的“品习俗、包馄饨”活动,不仅丰富了小朋友的假期生活,同时也为和谐、温馨、文明社区创建发挥了积极作用。(吴然)
织梦二维码生成器