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水仙花叶子当成大蒜,这个错误千万不要犯!

大蒜作为一种调料,每家每户基本都要用到,可是有这么一位老阿姨,把水仙花的叶子当成了大蒜叶子炒了吃!
 
11月28日中午,苏州市相城区阳澄湖人民医院急诊医生接到一个紧急咨询电话。
 
“医生,我丈母娘把水仙花叶子当成大蒜炒了吃了!怎么办,现在在吐!”一名男子在电话里焦急地询问。
 
原来家住阳澄湖的施姓阿姨今天中午想吃炒大蒜,她在自己院子里种了一些大蒜,可是一时间忘记了大蒜只种在了花盆里,没有种花坛里,看到花坛里长得差不多的叶子以为是大蒜,拿出剪刀“咔嚓咔嚓”几下,剪了一大把。
 
等到中午吃完饭才觉得不对劲,肚子开始绞痛起来,马上翻江倒海地开始呕吐。女婿检查了一下食材,发现她炒的不是大蒜叶子,而是外甥女种的水仙花的叶子,由于吐得及时,又是刚吃完饭就吐了个底朝天,施阿姨在吐完之后很快就恢复了正常,后续也就没来医院。
 
在此,医生要提醒大家,如果出现这种情况,症状无法缓解,那一定要及时来医院催吐和洗胃。水仙花茎叶中的无色透明黏液含有秋水仙素,这是一种有毒物质。误食会引起呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应,严重的会引起昏厥甚至有生命危险。
 
据了解,水仙花的叶子与大蒜的叶子虽然相似,但是水仙花会开出黄色的小花,而大蒜却不会开花,而是会长出独特的蒜薹。水仙的鳞茎像洋葱,没有蒜瓣。同时还能通过气味进行分辨,水仙花的叶子有香味,大蒜的叶子没有香味只有辛辣、有刺激性。
 
除了水仙有毒以外,日常生活中,还有其他的一些植物都是有毒的,比如:夹竹桃、彼岸花、虞美人、曼陀罗、观音芋等等。如果误食了,一定要吐出来,或者赶紧送医院!(作者:顾毓虹)
(责任编辑:陈双红)