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为活跃社区中老年人文化生活，增进邻里友情，提升居民幸福感，近日，相城高新区（元和街道）元和之春社区联合凌浜社区、古巷社区、建元社区开展“解锁中华美食之巧手共做烧麦”活动，让大家学到吃到乐到。
 

 

活动当天上午，社工及志愿者阿姨提前把烧卖的馅料准备好，猪瘦肉、香菇、豆干经过阿姨的巧手，一块块切好后随着酱料腌制均匀，下锅翻炒。下午一点半，参与活动的居民们陆陆续续来到社区日照中心，准备学习包烧卖的手艺。分好小组后，大家都围坐在桌前，跟随着组长的指引，纷纷动手包起来，活动现场热闹非凡。不一会，一个个活灵活现的小烧卖就进蒸锅等待蒸熟了，出锅的烧卖由社工一齐分享给在日照中心的活动的居民。整个活动现场欢声笑语、其乐融融，大家一同动手制作美食，既掌握了新技能，也增添了生活的乐趣，增进了邻里间的情谊。

 

“今天真开心，又学一项新本领，以后家里的早餐又多了一个花样，谢谢社区给我们安排这么贴心的活动。”李阿姨手里捧着亲手包的烧麦笑容满面的说道。接下来，社区将会继续努力，采取灵活多样的形式开展更多有趣的活动，提升居民的动手能力，营造出温馨和谐的邻里氛围。（相元宣）