苹果我们常吃，可是，你见过苹果花吗？见过漫山遍野万亩苹果花开的浪漫美景吗？
在延边朝鲜族自治州珲春市板石镇孟岭村的苹果园，每年5月，就成了花的海洋。
蓝天丽日下，一簇簇、一朵朵白里透粉的苹果花开满枝头，迎风轻舞，青枝绿叶上，五个花瓣围成梅花形的苹果花，清新芬芳，就连辛勤的小蜜蜂都在黄色的花蕊间沉醉。
“每年苹果花最漂亮的盛开在5月10日到25日左右，这两天下雨了，花落果出，小小的苹果，有黄豆粒这么大。”板石镇村支书姜东珍一大早就来到了果园，看着枝头上结出的小小苹果，满心欢喜。
“抗疫和农业生产，两不耽误。”在果园巡视一番后，姜东珍又到村里组织全员核酸检测：从3、4月份开始，我们就在统筹推进疫情防控工作基础上，有序组织引导果农进行果树修剪，为丰产增收打基础。
孟岭村素有延边小江南美誉，有万余亩山地苹果园。近年来，孟岭村发挥富硒苹果品牌优势，将特色农业与乡村旅游紧密结合，延伸产业链，打造集农业体验、民俗文化、休闲度假于一体的旅游品牌，让苹果成为孟岭村果农致富的“金果果”。
生于1978年的姜东珍以前一直出去打工。后来“看着苹果越来越值钱”，在外开了眼界、长了见识的他回乡创业，和乡亲们一起把苹果产业越做越大。
“目前，板石镇苹果种植规模达550公顷、全村果农188户，年产富硒苹果2500万公斤左右，年产值大约3000万元，带动村民年增收一两万元左右。”姜东珍介绍，他自家也有4公顷果园，去年收入10多万元。
同村31岁的韩文波，在2015年也结束在外的闯荡回乡做起果农，“和我们村里的年青人一起尝试通过电商平台，专门销售家乡的苹果。”
在珲春，每年5月，与万亩苹果花开交相辉映的还有万亩梨花开的美景。特色产业富农路助力农民的钱袋“鼓起来”，乡村更美村民更富。
春华秋实。“待到十一，就是满树红红的大苹果了。”姜东珍说。
当苹果挂满枝头，人们满怀喜悦地摘下又香又甜的大苹果，咬上一大口，那幸福的滋味一直甜到心里，美丽的小村也又是一番景致。（来源：人民日报）
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