夏季气温高热,是疾病多发的季节，特别是因食物安全而引发的肠道疾病尤为常见。正值创建食品安全示范城市之际，为更好地开展宣传工作，同时也进一步关爱辖区老人身心健康,普及食品安全知识，创建食品安全城市，共享健康美好生活。
近日，相城高新区（元和街道）峰汇园社区联合华辰嘉园社区、水韵花都社区、御苑家园社区与峰汇园社区日照中心开展了以“夏季饮食与健康”为主题的食品安全专题讲座活动。
工作人员耐心地为辖区居民普及了夏季常见肠道传染病的传播途径、防治要点等基本知识。指出夏季是肠道传染病的高发季节，应不吃、少吃、生或半熟食物，防止肠道传染病的发生。参与活动的大多是老年人，针对这一群体，根据他们的生理特点和肠胃功能，提醒大家夏天的饮食应遵循两条基本原则:一是饮食要清淡，二是应选择易消化吸收的食物。同时强调了夏季进补的注意事宜。针对夏季天气炎热的特点，提醒居民们要注意合理膳食、安全用药，合理使用三伏贴，定期检查身体。通过知识普及、提问互动、解答疑惑的环节，向老人们讲述中暑原因，以及防治办法。针对容易误解的降温方法进行科学解读，在饮食方面注意少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟；此外，还要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒；常开空调要做好室内保湿工作，定时开窗换气等。夏季要多喝温开水，及时补充身体所需的水分和盐分；避免高温情况下外出；家里或外出时常备防暑药品。
此次专题活动,进一步增强了居民的健康意识,倡导健康科学的生活方式。让居民养成良好饮食习惯、注意饮食卫生的必要性，更好地守护“舌尖上的安全”。（相元宣）
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