春节将至,年味渐浓,正是购置年货时,漳州台商投资区各大超市批发市场开足马力储备蔬菜、水果等生鲜货物,保障春节期间市民的“菜篮子”、“果盘子”供应,满足群众节日多样化的消费需求。
在台商区某超市门口处,摆放着兔年大吉、新年快乐等装饰摆件,货架上各类商品琳琅满目,前来采购的人络绎不绝。据介绍,春节临近,面对市场消费需求旺盛,台商区各大型超市提前布置,采取多项措施,保供应、扩消费,确保春节市场商品供应。
据悉,连日来,台商区市场监管局也全面落实“菜篮子”负责制,在全区范围内开展专项检查行动,进一步确保节日期间生活必需品市场供应充足、价格平稳。
台商区市场监管局餐饮与药品科科长戴志彬向笔者介绍,围绕食品质量安全和稳价保供两条主线,台商区市场监管局对全区大型超市、农贸市场等场所进行监督检查,尤其要求企业严格执行索证索票、进货查验制度,及时上传食品安全“一品一码”追溯信息。督促企业配置食品安全总监和食品安全员,明确相应职责,做好“日管控、周排查、月调度”管理工作,提升节日期间食品安全管理水平。目前整体情况平稳,后续还将继续加大监管力度和频次,保障两节期间食品安全。(作者:林甄玉 叶建彬)
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