春节将至,年味渐浓。为保障春节食品安全,苏州市市场监管局提前谋划,在四市六区顺利完成“春节食品”专项监督抽检。同时第四期苏小检“你点我检”
火锅食品检测结果也新鲜出炉。
“春节食品”专项
本次专项抽检紧扣“米袋子”“菜篮子”等生活必需品、节日消费量大和风险相对较高的食品,共完成抽样检验907批次样品,结果全部合格,合格率100%。
抽检品种涉及食用农产品(畜禽肉、蔬菜、水果等),粮食加工品(大米、小麦粉),食用油(芝麻油、大豆油等),肉制品(酱卤肉制品、腌腊肉制品等),乳制品(发酵乳、灭菌乳等),速冻食品(水饺、汤圆等),坚果炒货,糕点,糖果制品等11个食品大类;抽检场所覆盖预制菜、酒类等食品生产企业,商场、大中小生活超市、食品批发市场、农贸市场等销售终端和大润发优鲜、美团、叮咚买菜等多家网络平台;检测项目包括产品质量、重金属残留、农兽药残留、微生物、非食用物质、食品添加剂等。(作者:苏萱)
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