台商区领导在食堂检查食品安全。
近日,漳州台商投资区党工委书记谢宏坤、管委会主任张延能带队调研督导国家食品安全示范城市创建工作。强调要认真贯彻落实中央、省、市关于食品安全工作的部署,严格落实“四个最严”要求,压实食品安全“两个责任”,健全全过程全链条监管机制,全力守护群众“舌尖上的安全”。
调研期间,在信德养老院食堂、角美中学食堂、城发农贸市场等地,台商区领导现场对食材进货台账、食品保质期、农贸市场监管等方面进行检查,对检查过程中发现的问题要求立即整改、落实到位。
谢宏坤要求,食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全,各有关单位要严格对照创建标准,坚持问题导向,细化任务清单,进一步压紧压实属地管理责任、行业监管责任和企业主体责任,加强监督检查,形成创建合力,层层抓好落实。要盯紧校园、养老院食堂等重点场所的食品安全,全力消除食品安全风险隐患,推进“一老一小”食品安全工作走深走实,织密食品安全保障网。要完善细化管理制度,建立食品安全可追溯体系,全面排查食品安全风险隐患,强化食品安全全链条、全流程管理,不断提高食品安全保障水平。
漳州台商投资区党工委委员、管委会副主任王上飞参加调研。(作者:林甄玉 陈福升)
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