为提高老年人的动手能力,丰富老年人的精神文化生活,树立尊老、敬老、爱老、助老的社会风气。近日,相城高新区(元和街道)水漾花城社区、玉成社区、姚祥社区、莫阳社区联合居家乐养老服务机构在社区新时代文明实践站开展“银龄享乐”系列活动之“手工美食DIY”,吸引了15名辖区老年人参与。
据了解,本期手工美食DIY活动以制作“糯米糍”为主,并邀请社区团员青年提供志愿服务。
活动中,团员青年将制作糯米糍所需要的糯米粉、馅料等食材一一端出,居家乐养老服务机构的工作人员为老年人讲解并演示了糯米糍的制作过程和食材调配比例,老人们按照制作步骤,动手制作糯米糍。在制作过程中,老人们将面团揉捏、搓圆,变成了一个个雪白的小丸子,期间还互相探讨如何将糯米糍做的更加好看、美味可口,现场氛围温暖融洽。团员青年将老人们制作的糯米糍半成品煮熟后,老人们拿起木签穿成串,沾上巧克力豆和花生碎等食材,美美地品尝起来。有老人还表示要将自己制作的糯米糍带回家给孙子孙女品尝。
通过本次活动,进一步促进了邻里之间的沟通和交流,丰富了社区老年人的精神文化生活,让老年人感受到了社区的关爱,为老人们营造了一个温馨、欢乐、祥和的社区氛围。(作者:傅晓雯)
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