邻里关系是人际关系中的重要部分，也牵动着整个社区的和谐氛围，为营造团结互助、文明和谐的社区氛围，搭建展示居民风采的平台，增强邻里之间的沟通与交流，相城高新区（元和街道）建元社区联合凌浜社区、古巷社区、元和之春社区在建元社区综合活动中心组织开展了““食”尚五彩寿司”美食制作活动。
活动现场，工作人员为大家准备好用于制作寿司的竹帘、模具以及海苔、米饭、胡萝卜、黄瓜条、沙拉酱等食材。居民志愿者权太玉阿姨为大家讲解了制作过程应当注意的事项，便开始为大家示范讲解。大家在权阿姨的耐心指导下，开始尝试自己动手制做寿司。大家先将海苔平放竹帘上，匀称地铺上米饭，再加上胡萝卜、黄瓜条、火腿肠等。利用竹帘慢慢裹紧。经过一个多小时的精心制作，一个个完整的寿司卷就在大家互帮互助，默契配合下做成了，晶莹剔透的米饭配上彩色的食材组合到一起，这样美味可口的寿司呈现在面前，让人垂涎欲滴，大家对自己的劳动成果也是赞不绝口，纷纷开始亮出自己的作品。
此次活动不仅丰富了居民群众的业余生活，还用美味寄托情谊，增进了浓浓的邻里情，更为社区和谐、拉近邻里关系起到了促进作用，实现了志愿服务多样化，不断提升辖区居民的获得感和幸福感。
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