为了给青少年的暑期留下更多“香甜”回忆，近日，相城高新区（元和街道）元和之春社区党总支组织辖区青少年来到元和之春日照中心一楼食堂，开展“美食课堂”做蛋挞活动。
活动开始后，老师先请青少年们一起观看蛋挞制作流程说明，包括所需材料、材料配比等，引导大家更加深入的了解美食的来历，明白美食的制作过程以及技巧。老师要求孩子们对每一种食物都报以尊重的态度。蛋挞的每一个制作环节老师都作详细的讲解。制作完成后在烤制的过程中老师请孩子们近距离观看蛋挞随着时间所起的变化，最后大家一起品尝了亲手制作的蛋挞，香甜芬芳的气息令大家赞不绝口。
老师表示：“愉悦的心境、良好的课堂气氛，能激发孩子们对美食产生浓厚的兴趣，提高他们的学习积极性。”
元和之春社区党总支委员表示：“此次活动是希望让辖区内的青少年们明白食物来之不易。吃饱饭，这件现代人习以为常的事情在此前的几千年内都是普通百姓的一种追求。生活在新时代中国的青少年不应该忘本。”今后社区党总支还将继续开展此类教育。（相元宣）
织梦二维码生成器
