8月26日,江苏省市场监管重点实验室(食品安全快检技术与产品评价)学术委员会第一次全体委员会议暨食品检验检测工作调研活动,在苏州市现代农产品物流园南环桥市场举行。苏州市政府副市长查颖冬,吴中区政府副区长李烨共同为苏州市食品检验检测中心吴中农副产品分中心揭牌,这是全省首家由政府出资,在食用农产品集中交易市场设立的兼具“快检”及“法检”职能的食品安全检测机构。现场还为江苏省市场监管重点实验室(食品安全快检技术与产品评价)学术委员会主任、学术委员会委员颁发聘书。
苏州市市场监督管理局局长钱斌在致辞中表示,食品抽检工作是食品安全监管的重要组成部分,承担着防范食品安全风险隐患的重要使命。为守好苏州最大“菜篮子”的食品安全,市政府投资在南环桥农副产品批发市场建立“市食检中心吴中农副产品分中心”。接下来要推动检测和监管向一线前移,全天候、专业化守卫好农副产品入苏通道。进一步完善“快检-法检”“检测-监管”联动机制,精准切断问题农副产品流通渠道,更好助力食品安全监管,为创建国家食品安全示范城市提供坚实保障。
中国工程院院士、江南大学校长、江苏省市场监管重点实验室(食品安全快检技术与产品评价)学术委员会主任陈卫表示,学术委员会的各位委员都是经过认真遴选确定的食品学科领域的优秀代表,在各自的研究领域取得了显著业绩。在大家的共同努力下,重点实验室在重大项目开发、高层人才培育、科技合作交流、成果转化等方面将积极作为,不断提高创新能力和食品安全监管效能,推动食品安全快检行业更加健康的发展。”
苏州市食品检验检测中心吴中农副产品分中心坐落在苏州市现代农产品物流园南环桥市场,是苏州市市场监督管理局2021年“十大民生项目”,主要职责是开展食用农产品监督抽检、快速检测及风险监测工作。分中心项目总投资 3450 万元,配备检验检测仪器设备 282 台套。每年开展 1万批次实验室定量分析检测、2万批次快速定性检测,实现食用农产品多品类、多项目、多批次的检测技术支撑。该分中心目前正在开展食品安全快检工作以及实验室 CMA 资质认定工作。 未来,分中心将持续发展检测机构的技术优势,不断织密食品安全检测防护网,推动市场主办方落实主体责任,着力建设农副产品质量安全监管体系,坚决守住苏州市最大“菜篮子”的食品安全。
江苏省市场监管重点实验室(食品安全快检技术与产品评价)以苏州市食品检验检测中心为主要建设单位,是全省市场监管系统首个快检领域的重点实验室,将在苏州国家质量基础(NQI)基地和苏州市食品检验检测中心吴中农副产品分中心分别建设食品快检公共研发和检测平台、快检评价和应用平台。
2022年3月,江苏省市场监督管理局发文批准建设该重点实验室,计划在两年内建成。建成后,重点实验室将长期承担食品快检新方法、新产品的研究,开展食品快检相关标准制定,面向社会开展食品快检产品评价、快检技术培训、咨询等服务工作, 打造成公共研发平台、公共检测平台、 快检产品评价基地、快检产品应用基地和食品安全科普基地。与此同时, 重点实验室在产业链中将主动发挥纽带作用,进一步提高食品快检的标准化工作建设和产品质量,推动食品快检产业的快速、健康、有序发展。(作者:苏萱)
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