讲真，要想喝到好喝的中药真是不容易！但是制作成膏方的中药，上口确实不太苦，反而甜甜的。近日，阳澄湖人民医院第十四届膏方节正在火热进行中，这种甜甜的中药膏方吸引了不少人的目光。
据了解，每一年的膏方节是传统中医“冬令养生”的重头戏，阳澄湖人民医院也会邀请上级医院专家进行现场义诊，今年来到现场的是苏州十大养生专家之一的主任中医师张国庆以及从事中医临床工作30余年的副主任中医师孙红。早上，陆陆续续有患者来到中医科，赶上了膏方节的头班车。其中不乏有已经连续多年吃膏方的“冬令养生”老粉丝。
那么到底什么人吃膏方呢？一者：亚健康人群。对于亚健康状态，在调整生活方式的同时，服用针对自身症候的膏方可以有效干预亚健康状态，使身体往健康方向发展。膏方一年四季均可服用，但以冬令进补效果最优。二者：患病人群。膏方历史悠久，现在不仅用于亚健康人群的养生保健，还应用于内科、外科、妇科、儿科，无论因虚致病还是因病致虚者都适用，并且膏方适应于各年龄段患者，40～70岁为主要就诊群体。特别适用于以下症状：疲乏、气短、失眠、便秘、易外感、畏寒、面暗、健忘、耳鸣、胸痛等症状以及气虚血瘀证、寒凝血瘀证、气虚证、气阴两虚证和气滞血瘀证等症候还有睡眠障碍、高血压、更年期综合征、高脂血症、冠心病等疾病。
膏方为什么吃起来，不那么苦呢？因为膏方是将中药饮片加水多次煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后加阿胶等动物胶质及黄酒、炼蜜或炼糖制成的半流体状制剂。加了炼蜜或者炼糖，可以矫正苦味，还能帮助防腐防霉，对于糖尿病人来说，可以不加糖或者选择加木糖醇、元贞糖。
阳澄湖人民医院药剂科副主任中药师孙晖提醒，膏方虽好，但是也需要用中医辨证的方法来开方子配置，并且虽然味道是甜甜的，可它毕竟是中药熬出来，药味十足，所以如果想尝试膏方，请千万记得坚持下去，不要半途而废！另外，膏方需要注意保存条件，尽量要放冰箱冷藏，还要注意防水密封。(作者：顾毓虹)
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