1月26日,农历小年,来自四川绵阳的陈华美正在吴江佳美印染厂处理一些扫尾工作。在盛泽打工已经有10多个年头了,往年她会早早回四川过年。今年,她听从厂里的建议留苏过年。她说:“今天做完这些就可以放假了,之前,在建行‘惠建吴江’的小程序上已经下单了一些年货,优惠价买了吴江大米啊、跑塘鸡等等,明天再去市场添一些就准备过年了。”
临近春节,中国建设银行苏州长三角示范区一体化分行推出了“留苏过年 建者有份”回馈活动,整合了苏州当地优质农产品、中华老字号、非物质文化遗产等资源,为留苏过年的建行客户提供一份价格优惠、品质优良,苏州味道十足的年货。
生态养殖的鱼米卖上了好价钱
苏州市吴江区是太湖之滨的千湖之城,水系交叉、湖泊密布。黎里镇红旗村就靠近自然湖方家荡。这里是省二级保护湖泊,水质达到国家二级标准,曾是吴江自来水的取水口之一。
利用方家荡水位高于周边鱼塘的特点,红旗村将方家荡水引入鱼塘。源头活水源源不断地流经这里,村里的苏州市稻花香生态水稻水产蔬果种养专业合作社每年都为社会提供优质的鳜鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼等。湖塘四周,散养着土鸡,村里人称之为“跑塘鸡”,肉质鲜美。
但往年在销售价格上往往不占优势。红旗村党总支副书记李素平说:“虽然我们的鱼品质高于一般鱼塘养殖,但每年鱼贩来村里收购,还是按照一般市场价。今年我们通过建行“留苏过年 建者有份”活动平台,把优质农产品直接配送到客户家里,今天下单,明天就送到。加上建行的客户回馈优惠活动,更多的在吴江当地过年的人,可以用优惠的价格品尝到我们生态养殖的稻米、家禽、水产品等。与此同时,农副产品也卖出了好价钱,合作社农户比往年增收达20%。”
古法酱肉让留苏人员尝到“苏州味道”
在吴江,一只酱蹄膀总是年夜饭里最有分量的特色大菜,它预示着来年“提一提”精气神的美好祝愿。以往酱蹄膀都是每家每户腌酱制作,用料不同、手艺不同、光照不同、烹饪技巧不同,总是千差万别。而用什么酱做,是其中的一个关键。
本次建行“留苏过年 建者有份”活动,在搭建平台时,就联系到了“公号酱园”。据悉,“公号酱园”始创于清同治四年1865年,为“江苏老字号”。其“同里黄豆酱制作技艺”入选吴江区非物质文化遗产名录。“公号酱园”从黄豆酱中抽取的“秋油”曾获得“改革开放40周年中华老字号优质产品创新成果铜奖”,为苏沪美食家所赞誉,市场价达到每斤100元。这次建行的年货清单里就推出了“公号酱园”的古法豆酱酱蹄膀。“公号酱园”总经理叶佳介绍,古法豆酱酱蹄膀的制作除了原料、工艺讲究外,酱制过程中会配以相应的秋油。一般家庭酱的量少,是不舍得用这么高档的调料的。通过集约化生产,高档酱品肉也可以送上消费者餐桌。叶佳说,对于留苏过年的外地人,也许这是第一次品尝这款“苏州味道”。
数字货币上场,活动变得轻松快捷
加入本次年货清单的还有在仁昌顺苏式糕点,每年这个时候,仁昌顺都是最忙的时候。他们特意为本次活动生产了苏州特色系列糕点,包括网红食品定胜糕、苏式年夜饭必备品八宝饭、苏式馈赠佳品百果松糕、红糖年糕、桂花年糕和玫瑰猪油年糕。考虑留苏人员的需求,产品全部采用真空包装,规格上也小型化,便于自用和寄送,让更多留苏人员分享苏式年味。中华老字号平望酱品则推出礼盒,包括经典款平望辣酱、芝麻辣酱、酱菜嫩姜牙、乳黄瓜、小乳瓜,受到了参加活动的留苏人员的好评。另外,八坼松花蛋也一直名声在外,本次精选了品质可靠的脚板漾松花蛋入选年货清单。
本次活动的策划发起人,建行苏州长三角一体化示范区分行徐啸挺表示,在年末走访各企事业单位时发现,各行各业响应政府号召都在进行“留苏过年”的发动,如何帮异地过年的人员准备一份货真价廉的特色年货,成了这次活动的一份初心。他说:“活动中,我们搜罗了一批具有吴江特色、质量上乘的优质农产品、副食品,同时考虑将吴江年俗文化元素一同植入,送到留苏人员的手上,让他们更多地感受到吴江人的温暖、体会吴江人的年味。
徐啸挺说,这次活动首次采用小程序平台的形式,在实际操作中获得了很大的便利。领新信息科技有限公司主动免费承担了“惠建吴江”小程序数字平台的开发。活动中二四同城配送,克服年末配送量大、人手紧缺的困难,开辟专线,为本次物流配送提供优质优价的服务。同时,建行数字货币的应用,也让交易模式变得便捷。(作者:苏交轩)
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