安元佳苑社区紧紧围绕街道要求做好食品安全工作,近日,安元佳苑社区组织工作人员在辖区商铺开展食品安全国家级创建检查。
此次检查的重点是辖区内的小餐饮和小超市,针对经营执照是否齐全、环境卫生是否达标、厨师人员是否都具有健康证等主要内容进行检查。在检查过程中工作人员及时发现隐患,并记录在案,同时对不符合食品安全要求的商铺签订承诺书并开具整改通知单,督促店主及时采取整改措施,限期完成整改。此外,在每家“四小行业”店铺门口张贴苏州市创建国家级食品安全示范典型城市海报,分发食品安全宣传折页,从而强化店主的食品安全责任,提高他们的食品安全意识,积极倡导安全经营,为居民群众的饮食消费安全提供安全保障。
安元佳苑社区将持续加强辖区食品安全的检查力度,同时在辖区通过短信、微信和张贴食品安全宣传海报等方式向辖区居民宣传苏州市国家级食品安全创建的相关事宜和食品安全知识,提高居民群众的食品安全意识,形成重视食品安全的良好氛围。(张飚)