炎炎夏日,高温酷暑,最受欢迎的消暑饮品当然是绿豆汤。近日,天气湿热难耐,为丰富辖区居民生活,相城高新区(元和街道)峰汇园社区联合华辰嘉园社区、水韵花都社区、御苑家园社区和峰汇园社区日照中心开展了“清凉一夏,解暑绿豆汤”活动。
活动开始前,志愿者们就忙碌起来了,清洗厨具、准备食材,将绿豆、老冰糖等食材放入锅中慢慢炖煮。2个小时后,清凉解暑的绿豆汤就出锅了。为了让辖区居民能享受到最清凉的绿豆汤,工作人员待熬好的绿豆汤自然冷却后放入冰箱冷藏。下午一点,参与者们陆续来到活动中心,社区居民王阿姨一进门就说:“哇,好香啊,绿豆的清香味道。”工作人员端着满满一锅冰镇绿豆汤放在桌上,一碗一碗盛好后端给参与者们。交谈中,大家纷纷感慨道:“今年的夏天太热了,还是社区活动室最舒服,不仅可以在这里看书、唠家常,还能喝到这么清凉的绿豆汤,真的谢谢你们了,为我们老人想的真周到啊。”一碗绿豆汤,看似普普通通,却在炎炎夏日给辖区居民带来了丝丝凉意。
此次活动的开展得到了大家的认可,炎炎夏日喝一碗冰镇绿豆汤,清热解暑,汤浓情更深。小小的一碗绿豆汤,盛满了我们对辖区居民的关心与呵护,同时也拉近了居民之间的距离,促进了和谐社区的建设,增强了老人的幸福感与满足感。(相元宣)
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