为丰富辖区少年儿童暑期生活，促进亲子交流，让孩子们感受烘焙魅力。近日，相城高新区（元和街道）建元社区联合凌浜社区、古巷社区、元和之春社区共同开展“暖心烘焙 儿童时光”纸杯蛋糕制作活动。
一缕香甜的气味飘扬在建元社区综合活动中心，团员志愿者打开烤箱，一个个奶香四溢的蛋挞出炉，在孩子们品尝蛋挞的笑脸中，今天的活动拉开了序幕。
尽管蛋糕是常见的食品，但亲手制作还是第一次。党员志愿者细心指导大家分工制作，孩子们按比例将蛋液、面粉、油等材料混合搅拌，用裱花袋将蛋糕糊挤入蛋糕托，志愿者把蛋糕码放整齐，送入烤箱中烘焙。在香甜的烘焙时间，大家一起使用打发器耐心地打发奶油，当雪白柔顺的奶油制作完成时，孩子的眼中都充满了成就感。
志愿者打开烤箱，蛋糕的香气伴随着热气飘扬开来，孩子们看着小巧可爱的纸杯蛋糕都喜爱极了。志愿者手把手教孩子们用裱花袋在纸杯蛋糕上装点上朵朵奶油小花，再使用水果、彩糖和小饼干进行装点，在孩子们天马行空的想象力下，熊猫等小动物图案都被搬到了蛋糕上，充满了童真童趣。孩子们小心翼翼地将蛋糕放进蛋糕盒，迫不及待地要回家与家人一起分享这一份甜蜜的蛋糕。
小小的蛋糕，是爱心的分享，它香甜可口，每一口都是用心的味道。通过此次活动，搭建了亲子互动交流的平台，让孩子体验到了烘焙的乐趣。今后，建元社区将继续为辖区少年儿童带来更多彩的活动，助力亲子关系的培养，护航少年儿童的健康成长。（董浩）
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